Nutellin tiramisu

Glede na to, da sem pred slabima dvema tednoma začel z intenzivno vadbo Insanity, si s takšnimi recepti  ne delam usluge. Vadbo Insanity sem začel samo zato, da ugotovim, če je res možno v 60 dneh spremenit telo oziroma izgubiti odvečno maščobo. Vadba je res intenzivno nora in upam, da mi bo uspelo zdržati vseh 60 dni. Verjetno bom enkrat po koncu vadbe v blog dodal zapis o celotni vadbi, danes pa nazaj k receptu. Tole je preprost recept za tiramisu, katerega lahko pripravimo tudi otrokom, saj v njemu ni kave oziroma alkohola. 

Za pripravo potrebujemo : 
- 2 dcl ohlajenega kakava (namesto kave)
- 400 ml sladke smetane
- 250 gramov mascarpone sirčka
- piškote Savoiardi oziroma po domače baby piškote
- tri velike žlice nutelle 
- čokolada v prahu za posipanje

Najprej pripravimo kakav (mleko + kakav v prahu), lahko ga pa nadomestimo tudi z vročo čokolado. Nato  v večji posodi z električnim mešalnikom stepemo sladko smetano, dodamo mascarpone in tri velike žlice nutelle.

Nutellina krema

V visoko posodo položimo plast piškotov in jih namočimo s kakavom ali pa vročo čokolado.

Na plast piškotov dodamo Nutellino kremo in jo lepo razporedimo po piškotih, tako, da je debeline vsaj 1 cm.

Druga plast piškotov

Postopek ponovimo vsaj še dvakrat (plast piškotov, plast kreme, plast piškotov in plast kreme), na koncu pa vrhnjo kremo posipamo s čokolado v prahu. Celotna izdelava ne traja več kot 15 minut (všteto s pripravo kreme).

Tiramisu je potrebno v hladilniku ohladiti vsaj za 3 ure, najboljše pa je, da počaka v hladilniku na naslednji dan, ko pa je še veliko boljši.

Po 4 dneh sem našel še izgubljeno fotografijo, katera je nastala čisto na koncu, ko je bila posoda že skoraj prazna.

Pa uspešno izdelavo!